shinnchaku2001

ついに、禁断の花園へ！！！先日会社の人と「超カニツアー」ともいうべきカニをこよなく愛する小旅行に行ってきました。場所は鳥取県の東のはずれ、兵庫県に近い方、岩美町。浜ゆで、カニ刺し、焼きが二、カニスキ、カニの味噌汁、平目の刺身、ブリ刺し、甘エビ、イカ刺し、バイ貝煮付け、カレイ煮付け etc.　とにかく海そのもの。地場の取れたての松葉ガニのオンパレードです。おまけにカニ１枚づつのお土産付き。「あーしばらくカニは遠慮します」という贅沢な発言をしてしまいました。　2006.02.12

かなりローカルですよ

ものすごいところでしょう

泊まった民宿竜神荘

松葉ガニの浜ゆで

甘くて美味しい平目も今日は脇役

カニ刺し

やっぱり一番美味しい焼きが二

朝食もカニスキ

遠くから来た甲斐がありました

しかも松葉がに一枚づつお土産付き

左上がすっぽんの甲羅です。

甲羅を裏返しました。周りは鉄鉱石と小型さざえです。

２００４年の11月にふぐの丸焼きを食べさせてくれた下関のお店の方が、先日私の貝の収集趣味を聞きつけて、何とすっぽんの甲羅をプレゼントしてくれました。すっぽんは亀と比べ甲羅部分が小さくて、体はこの甲羅より10ｃｍも大きそうです。これはかなり大型のすっぽんとのこと。
The direction of the Japanese style Restaurant in Shimonoseki heard the collection hobby of my shellfish the other day, and gave the shell of a snapping turtle.
2006 02 06

海の味覚満載　愛媛県宇和島市
A marine taste full load　in Uwajima-City

先日所要で愛媛県宇和島市に行ってきました。本当に海の幸が豊富なところで、町のスーパーで天然真鯛を安く売っているほど。
夜の食事は地場の海産物の山。磯場で良く見るかめの手もおいしかった。そしておこぜのから揚げは最高です！！！
It has been to Uwajima-shi, Ehime by necessary the other day. So that the natural red sea bream is truly sold at the place with abundant delicacies from the sea at a low price in the supermarket of a town. The meal of night is the mountain of the marine products of a professional. The hand which is well seen by inshore and which can be blown was also delicious. And deep-fried OKOZE is the highest.
2006 02 01

松山発宇和島行き特急宇和海

せい貝と呼ばれる「かめの手」 Sei-Shell

走りんどう貝
Hashirinndou-Shell

じゃこのすり身のちぎり揚げ Chigiriage

おこぜのからあげ
Okoze-fish

１月の上旬、鳥取県の米子へ行く機会があり、境港へ寄って埼玉の自宅に山陰の冬の名産、松葉ガニを送りました。（松葉ガニは鳥取産のズワイガニです。）
ところが業者の手違いで、何と広島のヤスの一人暮らしのアパート（マンションじゃない）に届いてしまいました。600gという大型のものが２枚、結局自分で食べました。でもすっごく美味しかった。
Large size Matsuba-Gani Crab 600g, Yasu ate them, delicious
Matsuba-Gani Crab is very famous snow crab from Tottori-Prefecture
2006 01 28

はじめて行った大和ミュージアム（呉市）
My First Visit to Battleship　Yamato　Museum (Kure-City)

大和の1/10スケール模型

ゼロ戦の実物復元

案内パンフレット

先日、広島県呉市にある「大和ミュージアム」に初めて行ってきました。旧日本海軍の歴史、呉海軍工廠の歴史、大和の建造から沈没までの間の資料といった展示と、1/10スケールの戦艦大和の模型、ゼロ戦・人間魚雷回転の実物資料など豊富な展示で、戦争の悲惨さ、平和の大切さを強く感じるものがありました。
Last day I visited The Yamato Museum in KURE-City. There are so many exhibitions,the history of old Japanese Navy, Navy-factory, Battleship YAMATO. 1:10 small scale YAMATO,Zero-Fighter etc.
The misery of war and the importance of peace were felt strong.
2006 01 28