Ｃａｓｌｏｎ

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Caslon キャスロン BAKERY,CAFE PRODUCT SHOP 宮城県仙台市泉区紫山1-1-4 泉パークタウン紫山プラザ Tel: 022-377-8891 Jump to "Caslon_HP"
クラブハウスサンドグリルチキンサンドこういうパンとか売ってます				素材にこだわっているオーガニックなレストランです。天然酵母のおいしいライ麦パンなどに出会えます。岩塩やてんさい糖を使い、水にもこだわっているんですよ。ライ麦を使った素朴な田舎パンのカンパーニュは歯ごたえのあるのが特徴で私の大好きパンなのですが、caslonには日本人の舌に合わせてソフトタイプもあり2種類作っているんですよ。でも、私のお目当てはやはりハードタイプ。ドライフルーツ入りの力強い歯ごたえのカンパーニュは私のオススメです。自家製デザートやドリンクもtake　outできるので、パンだけを買う時には気軽に注文してみるといいですよ。ブルーベリーとストロベリーをミックスしたベリーベリージュースは私と娘のお気に入りです。店内にはチャイルド対応シートもあるので家族連れもＯＫですが、私などは子供が小さいので子供の状態に合わせて行動することが多く、どうしてもお店でゆっくりcafe気分でいただくことが難しいので、ほとんどtake　outになってしまっています。でも、駐車場で紫山の景色を眺めながらピクニック気分もたまにはいいですよ。(^.^) お洒落な店内では小野リサのボサノヴァの曲などをバックに天気のいい日にはオープンcafe気分も楽しめるお店です。薪をくべた石窯で焼く天然酵母のピッツァやチーズフォンデュ、月替わりのスープなど風味豊かなパンにぴったりなメニューが沢山あります。店内にはcafeの隣に雑貨やオリジナルグッズがいっぱいあり、グリーティングカードなどもグラフィックな楽しい絵柄が興味を引きます。（文：うに番人） ↑こんな雑貨もあ、そうそう「Caslonのホームページ」も楽しいので、是非行ってみてくださいね。