| omborato（おんぼらあと） | |||
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| センチュリーハイアット内 | 週末だけの和食ブッフェ | ズワイ蟹 | 新鮮なお造り |
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| 握り寿司はオーダー制 | デザートも充実 | ||
| バイキングといえばこってりした料理が多いイメージがありますが、こちらは珍しい和食のバイキング。ホテルセンチュリーハイアットの酒肴「omborato」（おんぼらあと、と読みます）で、土、日、祝日のみ開催している和食のランチブッフェ。刺身、豚しゃぶ、天ぷら、海鮮小丼、串揚げ、煮物などのラインナップなので、飽きずにいろいろ食べられます。握り寿司はテーブルでお好み（ただし、鮪赤身、白身、サーモン、甘エビ、帆立、イカの6種類のみ）をオーダーできるシステムになっています。 さすがに、というか予想通り、というか、和食だけにお客さんは女性が多く、年齢もやや高目なのと、もともと店自体がそれほど広くないので、新しい料理が登場すると（特に刺身やお造り）、一気に人が集中する傾向にありますが大丈夫。あの人たちはそれほど量を食べませんから、しばらくすると落ち着いて上の写真のように新鮮な状態にありつくことができます。茹でたズワイガニも身がしっかりしていて非常に美味でした。料理も全般的にバイキングにありがちな雑な味ではなく、かなり美味しいので、管理人のお気に入りです。 デザートもフルーツ、ケーキ、蕨餅、白玉ぜんざいと充実していて、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクもちゃんとあります。きっと女の子はこういう店を知っていると友達に自慢できるので喜ぶはずです。週末と祝日のみで平日はやっていないので、結構予約で混んでいます。事前に予約をしてから行きましょう。 （訪問したのは2006.02.11） |
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