スパイスのお話
_シナモン_

ベースとなるのはセイロンのシナモンで、
あとは、それぞれのシナモンロールによって
ブレンド比率をかえています。


ちなみにシナモンの効用は、
抗炎症効果
心臓病のリスクをへらす。
血糖値を下げる。
がん予防
感染症予防
_カルダモン_

スパイスの女王と呼ばれている
カルダモンです。

インド、スリランカ、エクアドルの
カルダモンを使いましたが、

今はエクアドルのカルダモンを使っています。


効用は、

疲労回復

美容効果

動脈硬化・ガン予防

ストレス解消

骨粗しょう症予防

高血圧予防


カロンジ