ちび酒【Whisky_Basic】

 

 シングルモルト・ウィスキーとは,一つの醸造元で,他のシングルモルト・ウィスキーとブレンドすることなくボトル詰めされたもの。 その基本を知るには何が,,, ということで,二つの観点から眺めて見たいと思います。 まずは,その”名前”から。 多くのボトルはゲール語の名前がついているので,その意味を知ることによって,そのボトルの背景が見えてくるんじゃないかと。 それと,シングルモルト・ウィスキーの定番ともいえる”クラシック・モルト・シリーズ”について。 ゲール語については,これからどんどん勉強していきたいと思います。

【Whiskies New】
 9月 1日
 “樽詰め業者”UP。

 

【 Basic 1】 ”ウィスキーの種類”

【 Basic 2】 ”酒は百薬の長”

【 Basic 3】 ”樽詰め業者”

 

 

   ゲール語について
ゲール語 意  味
 DALMORE (ダルモア)  
   川辺の広大な草原
 GLEN (グレン)  ”Valley”
   谷間(GLEN〜って酒は全部そう)
 GLENFIDDICH (グレンフィディック)  ”Valley of The Deer”
   鹿の谷
 LAPHROAIG (ラフロイグ)  ”the beautiful hollow by the broad bay”
   広い入り江の美しいくぼ地
 MORE (モア)  
   大きい

 


 ちなみにシングルモルト・ウイスキーを知るためには,UD社より出されているクラシック・モルト・シリーズが良いかと思います。 その6本とは,,,

タリスカー10年 

Talisker is the only malt produced on Skye. Its seaweedy, smoky nose and sweet maltiness is perfectly compemented by its spicy, long finish.


グレンキンチー10年

A 10 year old soft, sweetly aromatic malt from the 'Garden of Scotland'. It has a fresh, grassy sweetness balanced with a warming, dryish finish.


ダルウィニー15年

A 15 year old gentle, delicate malt from the wild and windswept Highland. It is a subtle, smooth delicately smoky malt with a heathery honey finish.


クラガンモア12年

A 15 year old elegant, sophisticated Speyside with the most complex aroma of any malt. Astonishingly fragrant with sweetish notes and a smoky maotiness on the finish.


オーバン14年 

A 14 year old combining the sophistication of the Highlands with a touch ot the peaty style of the Islands. It is rich and full-bodied with a mellow frutiy finish.


ラガヴーリン16年

A 16 year old distinctive and powerful Islay malt. It is deepy smoky and peaty with a velvety, complex finish.

 

綴り間違いがあったら許してください。