フランスワインを産地別に説明。各産地毎に概要、ブドウ品種、主なワインの説明などがあります。
ボルドー、ブルゴーニュはさらに小地区の説明。
ボルドーのメドック、グラーヴ、ソーテルヌ、サンテミリオンのそれぞれの格付け表も。

フランスワインについて	■マップ上でクリックすると各産地の詳細が表示されます■
品質の高さにおいて他の追随を許さないワイン王国。年間生産量ではイタリアに次いで2位。 世界でブームとなっている、カベルネ・ソービニヨンCabernet SauvignonやシャルドネChardonnayといった人気ブドウ品種もフランス原産。 全土にワイン産地が広がり、各地の気候・土壌・歴史によって、様々なワインが造られている。
フランスワインのカテゴリー（AOC）
フランスワインは法律によって4つのカテゴリーに分けられる。 ■原産地呼称統制AOC(Appellation d'Origine Controlee) 1935年INAOによって制定され、カテゴリーの一番上に当たる。現在470以上の生産地があり、総面積435,000ha、フランス国内総生産の約46%。 AOCの規定をクリアしたワインは、その地名をラベルに表示することが出来る（Appellation地名Controleeと表される）。生産地が限定される程規定が厳しく、土地の個性が反映する。 ■VDQSヴァン・デリミテ・ド・カリテ・シュペリュール(Vins Delimites de Qualite Superieure) AOCの次のカテゴリー。40を超えるくらいの生産地で、総生産の約1%。検査にパスしたものにはVDQS保証マークの貼付が義務付けられている。
■地酒Vins de Pays 産地の限定された上質のヴァン・ド・ターブル。決められたブドウから造られ、Vins de Paysの後に生産地が表示される。総生産の約25% ■ヴァン・ド・ターブルVins de Table 日常的に飲まれるテーブルワイン。多くは地中海沿岸の大量生産ワインをブレンドしたもの。総生産量の約26%	「ふたばひよこマーク」 フランスワインをこれから覚えたい、という方は是非各ページにある「ふたばひよこマーク」のところの「一言説明」を拾い読みして下さい。（本文を読んで「フランスワインって難しそ〜」と敬遠しないで下さいね） 「ワインリスト」のコーナーでは初心者にもおススメなワインにこのマークをつけてます。

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