HAWAII_RECIPE

	スパムむすび
	材料(1缶で8個くらい) スパム・・・1缶 ご飯・・・・2合 海苔・・・・4枚 〜目安なのでお好みの分量でどうぞ〜 作り方 スパムを5mm厚程度にスライスする。 スライスしたスパムの両面を焼く。 ご飯を握り寿司のシャリみたいに握る。 握ったご飯の上に焼いたスパムを載せる。 縦半分に切った海苔を巻く。 注意点 ご飯は硬めに炊いたほうが握りやすい。 ご飯を握るとき塩を使わない(スパムが塩辛いので)。 スパムは塩辛いので苦手な方は薄く切る。 応用 スパムを焼くときに味をつける。 例:テリヤキ(醤油:味醂:砂糖=2:2:1) 間に卵焼を挟んだり、胡麻をまぶす。 〜以上の品はHiloのセブンイレブンで売ってます〜

	ロコモコ
	材料(1人前) 牛挽肉・・・100g ご飯・・・・1合 卵・・・・・1個 塩、胡椒・・少々 グレービーソース 水・・・・・・・・・・・1/2カップ ビーフブイヨン・・適量 片栗粉・・・・・・・小さじ1 塩、胡椒・・・・・少々 作り方 挽肉に塩・胡椒をかけ、少し粘りが出るまで混ぜ小判状にする。 フライパンでハンバーグのように焼きあげる。 肉汁の残ったフライパンに水、ビーフブイヨンを入れる。 塩、胡椒で味を整え水溶き片栗粉でとろみをつける。 ご飯に焼いた挽肉をのせてその上にグレービーソースをかける。 半熟の目玉焼きを作って上に載せる。 注意点 つなぎを使わないので粘りが出るまで混ぜる。 応用 グレービーソースにバリエーションをつける 例:ワイン、にんにく、ケチャップ、ウスターソース グレービーソースではないソースをかける(醤油ベースなど)